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Veggie Burger, la opción vegetariana
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$0Porciones para cuatro personas$0$0Ingredientes:$0$0300 g de tofu natural$0100 g de hojuela de avena$01 cebolla$03 dientes de ajo$02 zanahorias$02 cda. de perejil picado$02 cda. de mostaza$0Pimienta negra molida (al gusto)$0Pimentón español (al gusto)$0Mejorana (al gusto)$0Sal$0$0Procedimiento:$0$01. Rayar el tofu para desmoronarlo, y moler la avena$02. Picar la cebolla y el ajo finamente$03. Rayar las zanahorias y picar el perejil$04. Integrar todos los ingredientes y amasar bien$05. Formar las hamburguesas y freírlas en un sartén con poco aceite de olivo$06. Armar la hamburguesa al gusto$0$0Acompaña estas ricas hamburguesas con un refrescante jugo de fruta fresca.Para probar más de los ricos platillos visita el sitio de Sukabumi donde encontrarás información de clases y recetas.$0





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