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Torta de huevo
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Ingredientes
4 huevos
1 cebolla en rodajas
1 papa grande o dos chicas en rodajas finas
Queso parmesano
Aceite de olivo
Sal y pimienta

Etapas
1. Cortar la cebolla y la papa en rodajas finas.
2. Mezclar los huevos con las rodajas de cebolla y papa. Salpimentar.
3. Freír en aceite de oliva
4. Servir con ensalada verde





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