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Pastel Jamaica
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Ingredientes:
- BIZCOCHO: (APROXIMADAMENTE 400G. , "SE PUEDE COMPRAR YA PREPARADO")
- PIĐA EN ALMIBAR (APROXIMADAMENTE 500 GR.)
- AZUCAR 300 GR.
- NATA MONTADA 1/2 LITRO
- HUEVOS 3 YEMAS Y 1 ENTERO
- VAINILLA 1 BOLSITA
- almendraS TOSTADAS 100 GR.
- CURAšAO 3 CUCHARADITAS
- AZUCAR GLAS PARA ESPOLVOREAR 2 CUCHARADAS

Instrucciones:
ESCURRIR EL ALMIBAR DE LA PIĐA Y PONERLO EN UN BOL CON EL CURAšAO (UNA CUCHARADA)
CORTAR EN CUADRADITOS LA PIĐA Y PONERLA EN OTRO BOL.
ESPOLVOREAR CON 50 GR. DE AZUCAR GLAS Y AĐADIR EL RESTO DEL ZUMO.
DEJAR MACERAR DURANTE 30 MINUTOS
CON UN CUCHILLO CORTAR EL BIZCOCHO EN RODAJAS DE 1 CM DE GROSOR, Y cubrir CON LA MITAD EL FONDO DEL MOLDE.
EMPAPARLAS CON EL ZUMO DE LA PIĐA
ACTO SEGUIDO BATIR LOS HUEVOS Y EL RESTO DEL AZUCAR EN UN BOL HASTA OBTENER UNA MEZCLA FINA CASI BLANCA.
AĐADIR LA NATA MONTADA, LA VAINILLA, LA PIĐA Y UN POCO DEL ZUMO DE PIĐA
ECHAR LA MEZCLA EN EL MOLDE, NIVELARLA Y cubrirLA CON EL RESTO DE LAS RODAJAS DEL BIZCOCHO QUE HAN SOBRADO.
DARLE UNAS PINCELADAS DE ZUMO.
CUBRIR CON UNA HOJA DE ALUMINIO Y TAPARLA CON UNA TAPADERA
DEJARLO DURANTE 5 HORAS EN LA NEVERA
TRITURAR SEGUIDAMENTE LAS almendraS.
UNA HORA ANTES DE SERVIR PONER EN LA NEVERA LA FUENTE QUE SE UTILIZARA
JUSTO ANTES DE SERVIR, DESMOLDARLO SOBRE LA FUENTE
ESPARCIR LAS almendraS TRITURADAS
CORTAR EL PASTEL EN RODAJAS DE UNOS 3-4 CM. DE GROSOR
ESPOLVOREAR CON AZUCAR GLAS Y SERVIR 





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Reconozco que muchas de mis bromas son muy idiotas. Admito mi parte de culpa en el proceso de idiotizaciˇn del paÝs (Jim Carrey)
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