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Vino blanco
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Los vinos blancos son aquellos producidos a partir de uvas verdes o blancas; o bien a partir de uvas negras aunque en estos casos nunca se deja al mosto en contacto con la piel de las uvas. El color obtenido en los vinos blancos es de tono verdoso o amarillento.

Tipos, cepajes o variedades

 
Chardonnay
 
Chenin Blanc
 
Riesling
 
Sauvignon Blanc
 
Semillon
 
Torrontes
 


Los vinos blancos que tienen un sabor más simple menos complejo que el tinto. Contienen más acidez y son clasificados mayormente por su sabor frutoso e intensidad de la acidez que se sienta y su frescura. También influye su aroma y por lo general son consumidos cuando aún son jóvenes.


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